Kan säga att den här tråden roar mig mycket.

Har ju sagt att NFS inte är någe vidare och linux inte är lösningen på allt.
Så nu vet du...

Jag har samba mount mot en linux server och defaultinställningar, funkar alltid bra.
På serversidan:
socket options = TCP_NODELAY SO_RCVBUF=8192 SO_SNDBUF=8192