Jag kan rekommendera Vu+ Solo2, väldigt prisvärd box och klarar allt du önskar.
Dubbla tuners så du kan spela in en kanal och titta på en annan m.m.
Det du behöver då är:
2 st Vu+ Solo2
2 st quad LNB http://www.satpro.se/default.asp?id=...div=104&show=1
2 st diseqc 4/2 Exempel: http://www.satpro.se/default.asp?id=...28&ucat_nr=105
Sedan ska du dra ner 2 kablar från från ena swtichen till ena boxen och likadant från andra switchen till andra boxen.
Du drar 2 kablar till switcharna från varje lnb.