Sagt det tidigare, det är att prova sig fram till vad du själv känner dig bekväm med.

Vad gäller support och böcker så är det väl Fedora Core, SuSE, Mandriva och ubuntu som är bäst dokumenterad och där det finns böcker.
Support forum och communityn med mera så är väl det lika så egentligen.

Om man ska kolla upp Linux nybörjar distributioner så är det väl oftast Mandriva, Linux Mint, Ubuntu, SuSE och Fedora som man rekommenderar.

Om man kan lite och törs gräva lite mer in på djupet och vågar sig på lite mer avancerade Linux distributioner så är det debian, Slackware, Arch Linux, Gentoo och många fler.
Ska man kolla upp BSD som är en Unix så är det väl Solaris, FreeBSD, OpenBSD och NetBSD som gäller.
Dessa system är dock rätt avancerad och har inte lika brett hårdvarustöd som Linux.